kann ich patches löschen hab euro patch exe instaliert und jetzt startet es und dann gehts nicht mehr

Nein, außer wenn du ein Backup gemacht hast von deinem FIFA, sonst nicht

wie geht das ?

Im Nachhinein geht es nicht mehr, denn wie willst du dein FIFA sichern vom Zeitpunkt vor der Installation eines Patches? Und sonst einfach entweder den ganzen Ordner kopieren oder ein spezielles Backup Tool nutzen (als Bsp das aus meiner Signatur)

Das hatte ich auch schon. Einfach FIFA deinstallieren und wieder installieren. Du darfst aber nicht deine gespeicherten Daten löschen, denn sonst waren alle Spiele umsonst.